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南佛罗里达健康基金会奖励立博中文版60美元,000 to integrate garden produce in school lunches

HEALTH FOUNDATION OF SOUTH FLORIDA AWARDS $60,000美元捐给立博中文版,将菜园农产品纳入立博中文版我们的时事通讯午餐,并教孩子们健康的饮食习惯

MIAMI LAKES, Fla. (Jan. 30, 2015) -南佛罗里达健康基金会获得了60美元的奖金,向立博中文版拨款$ 000,培训立博中文版我们的时事通讯自助餐厅管理人员使用立博中文版我们的时事通讯菜园的农产品制作健康膳食,并为教师举办“自助餐厅宣讲会”,展示健康的餐桌和饮食习惯.

立博中文版的项目是其可食用花园合作营养倡议(CNI)的一部分。. 这个新的组成部分将于一月份与迈阿密戴德县公立立博中文版我们的时事通讯食品和营养部门合作推出. 该合作伙伴关系展示了该地区新的健康政策,旨在使用立博中文版我们的时事通讯菜园的农产品为学生提供膳食.

立博中文版目标是让我们CNI项目中100%的食堂定期供应立博中文版我们的时事通讯菜园农产品, 学生们通过自助餐厅和食品店的指示牌推销菜园产品,” says Linda Lecht, president of The Education Fund. “With this project, 我们将把食用花园课程带到孩子们每天吃饭的地方——自助餐厅.”

通过在自助餐厅的餐食中引入菜园农产品,并教授健康饮食习惯, 立博中文版将完成一个从种子到餐桌的模式,该模式可以在该地区的所有立博中文版我们的时事通讯采用. Currently, CNI在迈阿密戴德县的51所公立小学培训教师协助学生种植, maintaining, and harvesting these organic edible gardens. 教师将花园用作所有学科领域的教学实验室.

立博中文版的可食用花园项目自2007年启动以来,每年都使学生的饮食习惯改善了50%. 它被评为佛罗里达州最有前途的肥胖预防项目(FLICHQ), 2010年),并于2009年获得了由健康佛罗里达蓝色基金会颁发的著名蓝宝石奖.

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About Health Foundation of South Florida
Health Foundation of South Florida, a nonprofit grant-making organization, is dedicated to improving health in Broward, Miami-Dade and Monroe Counties. By advancing health solutions, 该基金会在确保获得负担得起的服务方面产生了可衡量和可持续的影响, quality health services for all residents. 自1993年以来,该基金会提供了超过1.08亿美元的赠款和项目支持. For more information, please call 305.374.7200 or see their website, www.hfsf.org

About The Education Fund
立博中文版立博中文版立博中文版我们的时事通讯带来创新的方法, 同时向社会宣传公共教育,并寻求私营部门对公共教育的投资. 由于其成功,立博中文版赢得了大迈阿密商会的NOVO奖等. 先前的项目帮助该地区进行了技术改革,并为立博中文版我们的时事通讯领导职位的候选人做好了准备. All told, 我们动用了4100多万美元来改善迈阿密-戴德公立立博中文版我们的时事通讯学生和教师的教育. For more information, visit 592sap.hfxsyjzpjs.com.

About M-DCPS’ Department of Food & Nutrition
M-DCPS食品与营养系的使命是通过为学生提供高质量的营养计划来支持学生的成就. 该部门每年为学生提供超过1500万份早餐和3500万份午餐, managing a budget of $189 million. 本系致力于为所有学生和职员创造一个健康的环境,以达到他们最高的身体水平, intellectual, and creative level in M-DCPS. For additional information, visit http://nutrition.dadeschools.net/.